Bubuk Gelatin yang Dapat Dimakan untuk Produk Padat atau Bubuk Kuning Muda atau Putih Pudar

Bubuk gelatin yang dapat dimakan ini memiliki aplikasi luas dalam industri kembang gula, yang sangat penting untuk produksi Permen Buah, Toffee, Permen Karet, Marshmallow, Nougat, Uquorce, dan Pelapis. Ini memberikan tekstur, struktur, dan stabilitas pada produk-produk ini.

Untuk penyimpanan yang optimal, simpan bubuk gelatin yang dapat dimakan ini dalam wadah tertutup untuk menjaga kesegaran dan kualitas. Penyimpanan yang tepat dapat memperpanjang umur simpan hingga 5 tahun.

Ciri utama adalah baunya yang tidak berbau dan netral, sehingga cocok untuk aplikasi di mana profil rasa produk akhir harus tetap tidak terpengaruh oleh bau yang tidak diinginkan.

• Nama Produk: Gelatin yang Dapat Dimakan
• Grade: Gelatin Food Grade
• Tipe:
  • Bahan Dasar Permen Karet
  • Pengemulsi
  • Peningkat Gizi
  • Pengawet
  • Penstabil
  • PENEBAL
• Kekuatan: 100 Bloom - 260 Bloom
• Material Gelatin Sapi Halal:
  • Kulit Sapi
  • Tulang Sapi
• Penggunaan: Kembang Gula

Gelatin yang dapat dimakan merek Fuyuan dari China adalah produk serbaguna dengan banyak aplikasi karena atributnya yang luar biasa. Disertifikasi dengan ISO9001, ISO22000, FSSC22000, GMP, dan FDA, memenuhi standar kualitas dan keamanan tertinggi.

Aplikasi utama meliputi:

• Agen Pengental: Untuk item kembang gula dan produk susu untuk mencapai tekstur yang diinginkan
• Agen Pelapis: Menyediakan lapisan pelindung dalam permen dan cokelat
• Klarifikasi: Ideal untuk industri yang membutuhkan produk transparan
• Peningkatan Sensorik: Meningkatkan rasa di mulut dalam berbagai produk makanan

Gelatin sapi halal ini juga berfungsi sebagai pengemulsi, penambah nutrisi, pengawet, dan pengental. Tersedia dalam kemasan standar atau yang disesuaikan dengan waktu pengiriman 7-15 hari (pembayaran L/C, T/T). Kapasitas pasokan tahunan sebesar 5000 metrik ton memastikan ketersediaan yang konsisten.